Rezultatele 1 - 2 din 2 pentru "aditivi alimentari"

Comisia Europeană a stabilit astăzi noi limite pentru utilizarea nitriților și nitraților ca aditivi alimentari. Aceste noi limite semnificativ reduse protejează împotriva bacteriilor patogene (de exemplu, Listeria, Salmonella, Clostridia) și reduc expunerea la nitrozamine, dintre care unele sunt cancerigene, argumentează Comisia.

Producătorul israelian de arome și extracte Turpaz Industries preia un pachet majoritar de acțiuni la compania românească Aromatique Food, specializată în mixuri de condimente și aditivi pentru industria alimentară, într-o tranzacție de peste 3 milioane de dolari.